Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа
Закуски
Сугудай из судака с зеленью и маринованным луком
Закуски
Салат с говяжьим языком и маринованными грибами
Салаты
Строганина из муксуна
Закуски
Пель-няни
Пель-няни
Камское море в «няне»
Горячее
Язычки кроликов томленые в домашней сметане с солеными огурцами и рагу
Салаты