Пель-няни
Пель-няни

Пель-няни

Пельмени «Уральские»

Из трех видов мяса со сметаной (на свекольном тесте).

250/30 г

Пельмени с пистиками

Пермское блюдо на шпинатном тесте

250/30 г

Пельмени куриные «Губернские»

На морковном тесте

250/30 г

Пельмени «охотничьи» с дымком

Подаются с перцовой настойкой

250/30 г

Пельмени рыбные по-купечески

250/30 г

Пельмени с редькой губахинской

С деревенской сметаной и хреном

250/30 г

В нашем меню:

  1. Закуски
  2. Салаты
  3. Супы
  4. Тесто
  5. Пель-няни
  6. Горячее
  7. Гарниры и сеты
  8. Десерты
  9. Выпечка
  10. Напитки
Борщ по-пермски с телятиной
Борщ по-пермски с телятиной
Супы
язычки кроликов томленые в домашней сметане с солеными огурцами и рагу из лесных грибов с овощами
Язычки кроликов томленые в домашней сметане с солеными огурцами и рагу
Салаты
Пирожки «Пистикунчики»
Посикунчики
Тесто
Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа
Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа
Закуски
Бифштекс из лося с яйцом пашот с фальшивым мхом и соусом из северных ягод
Бифштекс из лося с яйцом пашот
Горячее
Строганина из муксуна с макалками
Строганина из муксуна
Закуски
Салат с говяжьим языком и маринованными грибами
Салат с говяжьим языком и маринованными грибами
Салаты