![Кофе](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/cofe.jpg)
Кофе
Напитки
![Чай](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/chai.jpg)
Чайная карта
Напитки
![Напитки](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/napitki.jpg)
Напитки
Напитки
![Пирожки](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/pirojki.jpg)
Пирожки
Выпечка
![Вареники с клюквой и опаленной меренгой](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/varenniki.jpg)
Вареники с клюквой и опаленной меренгой
Десерты
![Оладьи из желудёвой муки с вареньем из лесных ягод](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/oladyi.jpg)
Оладьи из желудёвой муки с вареньем из лесных ягод
Десерты
![Мусс из облепихи с хрустящим печеньем из кедровой муки](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/muss.jpg)
Мусс из облепихи с хрустящим печеньем из кедровой муки
Десерты
![Овсяная пана-кота](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/pana-kota.jpg)
Овсяная пана-кота
Десерты
![Жареное мороженое «Солнце Пармы»](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/morojennoe.jpg)
Жареное мороженое «Солнце Пармы»
Десерты
![Черемуховый торт с ягодным киселем (вотёса кисель)](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/biscwit.jpg)
Черемуховый торт с ягодным киселем
Десерты
![«Гортса шыд»](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/gotsa.jpg)
«Гортса шыд»
Супы
![Сет «Чердынский лес»](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/set4.jpg)
Сет «Чердынский лес»
Гарниры и сеты
![Сет «Made in Perm»](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/set3.jpg)
Сет «Made in Perm»
Гарниры и сеты
![Сет «Туристический»](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/set2.jpg)
Сет «Туристический»
Гарниры и сеты
![СЕТ «Коми-Пермяцкий»](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/set1.jpg)
Сет «Коми-Пермяцкий»
Гарниры и сеты
![Гарниры](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/garniry.jpg)
Гарниры
Гарниры и сеты
![Куриные бедра на оладьях из кабачка с томатным соусом](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/kurinaya-grudka.jpg)
Куриные бедра на оладьях из кабачка с томатным соусом
Горячее
![Куриная грудка с морковным кремом и вешенками (грибами)](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/kurinaya-grudka2.jpg)
Куриная грудка с морковным кремом и вешенками (грибами)
Горячее
![Утиная грудка с тыквой разных текстур и соусом из рябины](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/utinaya-grudka.jpg)
Утиная грудка с тыквой разных текстур и соусом из рябины
Горячее
![Вареники с кремом из творожного сыра в мясном бульоне с обжаренной печенкой кролика](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/vareniky.jpg)
Вареники с кремом из творожного сыра
Горячее
![Разварная ножка кролика в сливках с грибами и полбяной кашей](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/nojka-krolika.jpg)
Разварная ножка кролика в сливках с грибами и полбяной кашей
Горячее
![Пермяк-соленые уши»](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/pemyak.jpg)
«Пермяк-соленые уши»
Горячее
![Говяжий язык в грибном киселе с картофелем «Пушкин»](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/pushkin.jpg)
Говяжий язык в грибном киселе с картофелем «Пушкин»
Горячее
![Котлета «Казань»](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/kazan.jpg)
Котлета «Казань»
Горячее
![с обжаренными молодыми кабачками и соусом из печеных перцев](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/medaliony.jpg)
Медальоны из говядины
Горячее
![Свиная шея, приготовленная в течении 36 часов с картофельными крокетами, икрой из баклажанов и свежей зеленью](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/svinaya-sheya.jpg)
Свиная шея
Горячее
![Камское море в «няне»](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/more.jpg)
Камское море в «няне»
Горячее
![Котлеты из щуки с пюре из печеного корня сельдерея со сметанным соусом и маслом из зелени](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/kotlety.jpg)
Котлеты из щуки с пюре из печеного корня сельдерея со сметанным соусом и маслом из зелени
Горячее
![Сом томленый в пиве с печеным картофелем](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/som.jpg)
Сом томленый в пиве с печеным картофелем
Горячее
![Судак запеченный в смородиновых листьях](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/sudak.jpg)
Судак запеченный в смородиновых листьях
Горячее
![Жаренный судак с картофелем и соусом из щучьей икры](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/zharitom.jpg)
«Жаритом чери»
Горячее
![«Кундюмы» с лесными грибами запечённые в сметане](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/kundumi.jpg)
«Кундюмы» с лесными грибами запечённые в сметане
Тесто
![«Ыроша кушман»](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/yirosha.jpg)
«Ыроша кушман»
Супы
![Солянка мясная сборная с языком, каперсами и лимоном](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/solyanka.jpg)
Солянка мясная, «Грибовница»
Супы
![Уха из уральской рыбы с щукой и судаком](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/uha.jpg)
Уха из уральской рыбы, «Гортса шыд»
Супы
![Крем-суп из пистиков](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/pistikov.jpg)
Крем-суп из пистиков
Супы
![Борщ-КОМИ](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/borsch-komi.jpg)
Борщ-Коми
Супы
![Суп по-чернушински](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/chernushinsky.jpg)
Суп по-чернушински
Супы
![Салат-коктейль «Зимнее лето»](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/zimnee-leto.jpg)
Салат-коктейль «Зимнее лето»
Салаты
![Салат с печенью налима, морской капустой и яйцом «пашот»](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/pechen-nalima.jpg)
Салат с печенью налима, морской капустой и яйцом «пашот»
Салаты
![форель, грейпфрут, икра щуки](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/kama.jpg)
Салат «Кама-река»
Салаты
![Картофельный салат с щучьей икрой, зеленью и сметаной](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/shuchya-ikra.jpg)
Картофельный салат с щучьей икрой, зеленью и сметаной
Салаты
![Салат с вяленой утиной грудкой, апельсином и облепихой](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/utinoi-grudkoi.jpg)
Салат с вяленой утиной грудкой, апельсином и облепихой
Салаты
![Салат по Коми-Пермяцки](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/salat-komi.jpg)
Салат по Коми-Пермяцки
Салаты
![Холодец из лесных грибов с черным хлебом и ароматной сметаной](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/holodets.jpg)
Холодец из лесных грибов, капуста квашеная, соленые грузди
Закуски
![Рыжики «монетки» по-челобитному в сметане с печеным картофелем](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/monetki.jpg)
Рыжики «монетки» по-челобитному в сметане с печеным картофелем
Закуски
![Вяленая свекла в соусе из черной смородины с кремом из козьего сыра](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/svekla.jpg)
Вяленая свекла в соусе из черной смородины с кремом из козьего сыра
Закуски
![](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/ushi.jpg)
Соленые уши в азиатском стиле
Закуски
![Пломбир из северной форели с релишем из яблок и горчицы на бородинском хлебе](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/plombir.jpg)
Пломбир из северной форели с релишем из яблок и горчицы на бородинском хлебе
Закуски
![Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/sugudai-iz-foreli.jpg)
Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа
Закуски
![Терин из копченой на Копорском чае щуки с маринованными овощами](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/terin.jpg)
Терин из копченой на Копорском чае щуки с маринованными овощами
Закуски
![Сельдь с теплым картофелем и битыми огурцами](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/seld-s-ogurtcami.jpg)
Сельдь с теплым картофелем и битыми огурцами
Закуски
![Черемуховые вареники с соусом из уральских ягод](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/09/varenniky.jpg)
Прочие десерты
Десерты
![Пельмени с пистиками](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/08/pelmeni.jpg)
Пель-няни
Пель-няни
![Бифштекс из лося с яйцом пашот с фальшивым мхом и соусом из северных ягод](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/08/beef.jpg)
Бифштекс из лося с яйцом пашот
Горячее
![Пирожки «Пистикунчики»](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/08/posikunchiki.jpg)
Посикунчики
Тесто
![Крем-суп из жаренного картофеля с лисичками и печеным луком](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/08/lisichki.jpg)
Крем-суп из жаренного картофеля с лисичками и печеным луком
Супы
![Борщ по-пермски с телятиной](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/08/borsch.jpg)
Борщ по-пермски с телятиной
Супы
![язычки кроликов томленые в домашней сметане с солеными огурцами и рагу из лесных грибов с овощами](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/08/rabbit-tongues.jpg)
Язычки кроликов томленые в домашней сметане с солеными огурцами и рагу
Салаты
![Салат с говяжьим языком и маринованными грибами](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/08/tongue.jpg)
Салат с говяжьим языком и маринованными грибами
Салаты
![Нельма, омуль слабосоленые с овощами](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/08/nelma.jpg)
Нельма, омуль слабосоленые с овощами
Закуски
![Строганина из муксуна с макалками](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/08/stroganina.jpg)
Строганина из муксуна
Закуски
![Сугудай из судака с зеленью и маринованным луком (марийская кухня)](https://permkuhnya.ru/wp-content/uploads/2022/08/sugudai.jpg)
Сугудай из судака с зеленью и маринованным луком
Закуски