Салат-коктейль «Зимнее лето»

Соленые уши в азиатском стиле

Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа

Холодец из лесных грибов, капуста квашеная, соленые грузди

Строганина из муксуна

Сугудай из судака с зеленью и маринованным луком

Салат-коктейль «Зимнее лето»

Язычки кроликов томленые в домашней сметане с солеными огурцами и рагу