Салат с говяжьим языком и маринованными грибами

Салат-коктейль «Зимнее лето»

Борщ по-пермски с телятиной

Сугудай из судака с зеленью и маринованным луком

Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа

Строганина из муксуна

Холодец из лесных грибов, капуста квашеная, соленые грузди