Книга «Пермская кухня»

Борщ по-пермски с телятиной
Супы

Салат-коктейль «Зимнее лето»
Салаты

Язычки кроликов томленые в домашней сметане с солеными огурцами и рагу
Салаты

Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа
Закуски

Камское море в «няне»
Горячее

Строганина из муксуна
Закуски

Салат с говяжьим языком и маринованными грибами
Салаты