Салат с говяжьим языком и маринованными грибами
Салаты
Холодец из лесных грибов, капуста квашеная, соленые грузди
Закуски
Борщ по-пермски с телятиной
Супы
Посикунчики
Тесто
Бифштекс из лося с яйцом пашот
Горячее
Камское море в «няне»
Горячее
Язычки кроликов томленые в домашней сметане с солеными огурцами и рагу
Салаты