
Бифштекс из лося с яйцом пашот
Горячее

Борщ по-пермски с телятиной
Супы

Посикунчики
Тесто

Салат с говяжьим языком и маринованными грибами
Салаты

Пель-няни
Пель-няни

Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа
Закуски

Язычки кроликов томленые в домашней сметане с солеными огурцами и рагу
Салаты