Строганина из муксуна

Борщ по-пермски с телятиной

Посикунчики

Салат с говяжьим языком и маринованными грибами

Камское море в «няне»

Бифштекс из лося с яйцом пашот

Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа

Соленые уши в азиатском стиле