Сельдь с теплым картофелем и битыми огурцами

Строганина из муксуна

Салат с говяжьим языком и маринованными грибами

Борщ по-пермски с телятиной

Язычки кроликов томленые в домашней сметане с солеными огурцами и рагу

Салат-коктейль «Зимнее лето»

Холодец из лесных грибов, капуста квашеная, соленые грузди

Сугудай из судака с зеленью и маринованным луком