
Бифштекс из лося с яйцом пашот
Горячее

Салат-коктейль «Зимнее лето»
Салаты

Салат с говяжьим языком и маринованными грибами
Салаты

Язычки кроликов томленые в домашней сметане с солеными огурцами и рагу
Салаты

Строганина из муксуна
Закуски

Посикунчики
Тесто

Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа
Закуски