
Соленые уши в азиатском стиле
Закуски

Сугудай из судака с зеленью и маринованным луком
Закуски

Бифштекс из лося с яйцом пашот
Горячее

Холодец из лесных грибов, капуста квашеная, соленые грузди
Закуски

Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа
Закуски

Пель-няни
Пель-няни

Язычки кроликов томленые в домашней сметане с солеными огурцами и рагу
Салаты