
Язычки кроликов томленые в домашней сметане с солеными огурцами и рагу
Салаты

Бифштекс из лося с яйцом пашот
Горячее

Соленые уши в азиатском стиле
Закуски

Пель-няни
Пель-няни

Камское море в «няне»
Горячее

Холодец из лесных грибов, капуста квашеная, соленые грузди
Закуски

Сугудай из судака с зеленью и маринованным луком
Закуски