Сугудай из судака с зеленью и маринованным луком
Закуски
Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа
Закуски
Камское море в «няне»
Горячее
Салат-коктейль «Зимнее лето»
Салаты
Язычки кроликов томленые в домашней сметане с солеными огурцами и рагу
Салаты
Строганина из муксуна
Закуски
Бифштекс из лося с яйцом пашот
Горячее