Сет «Туристический»

Салат картофельный с щучьей икрой, зеленью и сметаной

100 г.

«Гортса шыд»

Рассольник с копчеными фрикадельками из обвинской рыбы и мини расстегаем. Коми-пермяцкая кухня

150 г

«Кундюмы» с лесными грибами, запеченные в сметане

200 г.

Пирожки с пистиками

2 шт. по 50 г.
Соленые уши в азиатском стиле
Закуски
Холодец из лесных грибов с черным хлебом и ароматной сметаной
Холодец из лесных грибов, капуста квашеная, соленые грузди
Закуски
Строганина из муксуна с макалками
Строганина из муксуна
Закуски
Салат-коктейль «Зимнее лето»
Салат-коктейль «Зимнее лето»
Салаты
Борщ по-пермски с телятиной
Борщ по-пермски с телятиной
Супы
Салат с говяжьим языком и маринованными грибами
Салат с говяжьим языком и маринованными грибами
Салаты
Пельмени с пистиками
Пель-няни
Пель-няни