Сет «Made in Perm»

Сугудай из судака с зеленью и маринованным луком

100 г

Крем-суп из жаренного картофеля с лисичками и печеным луком

150 г.

Ассорти посикунчиков — 6 шт.

Пельмени с пистиками

200 г.
Борщ по-пермски с телятиной
Борщ по-пермски с телятиной
Супы
Соленые уши в азиатском стиле
Закуски
Строганина из муксуна с макалками
Строганина из муксуна
Закуски
Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа
Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа
Закуски
Салат с говяжьим языком и маринованными грибами
Салат с говяжьим языком и маринованными грибами
Салаты
Камское море в «няне»
Камское море в «няне»
Горячее
Пельмени с пистиками
Пель-няни
Пель-няни