Салат-коктейль «Зимнее лето»
Салаты
Пель-няни
Пель-няни
Холодец из лесных грибов, капуста квашеная, соленые грузди
Закуски
Борщ по-пермски с телятиной
Супы
Соленые уши в азиатском стиле
Закуски
Салат с говяжьим языком и маринованными грибами
Салаты
Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа
Закуски