Бифштекс из лося с яйцом пашот
Горячее
Посикунчики
Тесто
Холодец из лесных грибов, капуста квашеная, соленые грузди
Закуски
Камское море в «няне»
Горячее
Соленые уши в азиатском стиле
Закуски
Салат с говяжьим языком и маринованными грибами
Салаты
Язычки кроликов томленые в домашней сметане с солеными огурцами и рагу
Салаты