Крем-суп из жаренного картофеля с лисичками и печеным луком

Бифштекс из лося с яйцом пашот

Салат с говяжьим языком и маринованными грибами

Пель-няни

Холодец из лесных грибов, капуста квашеная, соленые грузди

Язычки кроликов томленые в домашней сметане с солеными огурцами и рагу

Посикунчики

Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа