
Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа
Закуски

Салат с говяжьим языком и маринованными грибами
Салаты

Салат-коктейль «Зимнее лето»
Салаты

Сугудай из судака с зеленью и маринованным луком
Закуски

Строганина из муксуна
Закуски

Камское море в «няне»
Горячее

Холодец из лесных грибов, капуста квашеная, соленые грузди
Закуски