Первый канал: «…А почему «соленые уши»? Доброе утро»
21 сентября, 2022
С 48 секунды.
Знакомство с Пермью лучше всего начать с пешеходного туристического маршрута «Зеленая линия». За полтора часа вы увидите главные достопримечательности города! Путь начинается рядом со знаменитой скульптурой «Пермяк соленые уши»…

Холодец из лесных грибов, капуста квашеная, соленые грузди
Закуски

Соленые уши в азиатском стиле
Закуски

Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа
Закуски

Салат-коктейль «Зимнее лето»
Салаты

Бифштекс из лося с яйцом пашот
Горячее

Язычки кроликов томленые в домашней сметане с солеными огурцами и рагу
Салаты

Борщ по-пермски с телятиной
Супы