Уха из уральской рыбы, «Гортса шыд»
Супы

Уха из уральской рыбы, «Гортса шыд»

Уха из уральской рыбы с щукой и судаком

Подается с растягаем (русская кухня).

250 г.

«Гортса шыд»

Рассольник с копчеными фрикадельками из обвинской рыбы и мини расстегаем из судака. Коми-пермяцкая кухня.

250 г.

В нашем меню:

  1. Закуски
  2. Салаты
  3. Супы
  4. Тесто
  5. Пель-няни
  6. Горячее
  7. Гарниры и сеты
  8. Десерты
  9. Выпечка
  10. Напитки
язычки кроликов томленые в домашней сметане с солеными огурцами и рагу из лесных грибов с овощами
Язычки кроликов томленые в домашней сметане с солеными огурцами и рагу
Салаты
Пирожки «Пистикунчики»
Посикунчики
Тесто
Пельмени с пистиками
Пель-няни
Пель-няни
Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа
Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа
Закуски
Бифштекс из лося с яйцом пашот с фальшивым мхом и соусом из северных ягод
Бифштекс из лося с яйцом пашот
Горячее
Салат с говяжьим языком и маринованными грибами
Салат с говяжьим языком и маринованными грибами
Салаты
Борщ по-пермски с телятиной
Борщ по-пермски с телятиной
Супы