«Кундюмы» с лесными грибами запечённые в сметане

Язычки кроликов томленые в домашней сметане с солеными огурцами и рагу

Пель-няни

Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа

Строганина из муксуна

Салат с говяжьим языком и маринованными грибами

Бифштекс из лося с яйцом пашот

Камское море в «няне»