Салат-коктейль «Зимнее лето»

Фирменное блюдо

250 г.
Пельмени с пистиками
Пель-няни
Пель-няни
Холодец из лесных грибов с черным хлебом и ароматной сметаной
Холодец из лесных грибов, капуста квашеная, соленые грузди
Закуски
Строганина из муксуна с макалками
Строганина из муксуна
Закуски
Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа
Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа
Закуски
Борщ по-пермски с телятиной
Борщ по-пермски с телятиной
Супы
Камское море в «няне»
Камское море в «няне»
Горячее
язычки кроликов томленые в домашней сметане с солеными огурцами и рагу из лесных грибов с овощами
Язычки кроликов томленые в домашней сметане с солеными огурцами и рагу
Салаты