Вяленая свекла в соусе из черной смородины с кремом из козьего сыра

Кухня коми

200/10 г.
Пельмени с пистиками
Пель-няни
Пель-няни
язычки кроликов томленые в домашней сметане с солеными огурцами и рагу из лесных грибов с овощами
Язычки кроликов томленые в домашней сметане с солеными огурцами и рагу
Салаты
Борщ по-пермски с телятиной
Борщ по-пермски с телятиной
Супы
Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа
Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа
Закуски
Камское море в «няне»
Камское море в «няне»
Горячее
Сугудай из судака с зеленью и маринованным луком (марийская кухня)
Сугудай из судака с зеленью и маринованным луком
Закуски
Пирожки «Пистикунчики»
Посикунчики
Тесто