Бифштекс из лося с яйцом пашот
Горячее
Сугудай из судака с зеленью и маринованным луком
Закуски
Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа
Закуски
Холодец из лесных грибов, капуста квашеная, соленые грузди
Закуски
Салат-коктейль «Зимнее лето»
Салаты
Посикунчики
Тесто
Язычки кроликов томленые в домашней сметане с солеными огурцами и рагу
Салаты