Салат с вяленой утиной грудкой, апельсином и облепихой

Камское море в «няне»

Пель-няни

Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа

Строганина из муксуна

Салат с говяжьим языком и маринованными грибами

Соленые уши в азиатском стиле

Борщ по-пермски с телятиной