Крем-суп из жаренного картофеля с лисичками и печеным луком

Салат с говяжьим языком и маринованными грибами

Салат-коктейль «Зимнее лето»

Бифштекс из лося с яйцом пашот

Язычки кроликов томленые в домашней сметане с солеными огурцами и рагу

Посикунчики

Холодец из лесных грибов, капуста квашеная, соленые грузди

Камское море в «няне»