Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа
Закуски
Посикунчики
Тесто
Борщ по-пермски с телятиной
Супы
Камское море в «няне»
Горячее
Холодец из лесных грибов, капуста квашеная, соленые грузди
Закуски
Сугудай из судака с зеленью и маринованным луком
Закуски
Соленые уши в азиатском стиле
Закуски