Камское море в «няне»

Салат-коктейль «Зимнее лето»

Холодец из лесных грибов, капуста квашеная, соленые грузди

Соленые уши в азиатском стиле

Сугудай из форели в гвоздичном маринаде с майонезом из укропа

Пель-няни

Бифштекс из лося с яйцом пашот

Посикунчики

Борщ по-пермски с телятиной

Язычки кроликов томленые в домашней сметане с солеными огурцами и рагу

Салат с говяжьим языком и маринованными грибами

Строганина из муксуна

Сугудай из судака с зеленью и маринованным луком