Салат «Кама-река»

форель, грейпфрут, икра щуки

200 г.
Пельмени с пистиками
Пель-няни
Пель-няни
Холодец из лесных грибов с черным хлебом и ароматной сметаной
Холодец из лесных грибов, капуста квашеная, соленые грузди
Закуски
Камское море в «няне»
Камское море в «няне»
Горячее
Строганина из муксуна с макалками
Строганина из муксуна
Закуски
Сугудай из судака с зеленью и маринованным луком (марийская кухня)
Сугудай из судака с зеленью и маринованным луком
Закуски
Пирожки «Пистикунчики»
Посикунчики
Тесто
Бифштекс из лося с яйцом пашот с фальшивым мхом и соусом из северных ягод
Бифштекс из лося с яйцом пашот
Горячее